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牛关节软骨Ⅱ型胶原的分离纯化与鉴定
李赛娜; 康跻耀; 邓平晔; 高建萍; 张贵锋; 王明林
2016
发表期刊过程工程学报
期号4页码:"654-659"
摘要

将牛关节软骨用NaCl和盐酸胍预处理,在酸性条件下用胃蛋白酶降解杂蛋白,经盐析、透析和冷冻干燥后获得Ⅱ型胶原,对其进行鉴定.结果表明,提取的Ⅱ型胶原纯度为92.2%,得率为61.5%,单条链分子量为130 k Da,氨基酸组成中Gly含量超过30%,Pro与Hyp总含量超过20%,具有胶原特有的超分子结构,中性条件下变性温度为43.68℃,符合II型胶原特性.

关键词Ⅱ型胶原 分离 生物质谱 特征多肽
文献类型期刊论文
条目标识符http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/22400
专题研究所(批量导入)
推荐引用方式
GB/T 7714
李赛娜,康跻耀,邓平晔,等. 牛关节软骨Ⅱ型胶原的分离纯化与鉴定[J]. 过程工程学报,2016(4):"654-659".
APA 李赛娜,康跻耀,邓平晔,高建萍,张贵锋,&王明林.(2016).牛关节软骨Ⅱ型胶原的分离纯化与鉴定.过程工程学报(4),"654-659".
MLA 李赛娜,et al."牛关节软骨Ⅱ型胶原的分离纯化与鉴定".过程工程学报 .4(2016):"654-659".
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