CAS OpenIR
高分子纳米香精制备的研究进展
沈洁1; 卢红霞2; 卢治国1; 张田露1; 朱为宏3; 江黎明4; 申有青4; 肖作兵5; 张欣1
2019
Source Publication中国科学化学
ISSN1674-7224
Volume049Issue:004Pages:591
Abstract香精是种类和功能多样的精细化学品,已经广泛应用于人们生活中.但因香精的主要成分为沸点低、易挥发的物质,所以存在留香时间短、对环境敏感的缺点,限制了其被广泛的应用.如何控制和减缓香料的挥发,稳定香精的性质是提高香精应用效率的难点和重点.目前,利用高分子材料将易挥发的香精纳米化,构建缓控释体系,可以有效解决上述问题.本文对高分子纳米香精的制备方法及其研究进展进行了综述.
Language英语
Document Type期刊论文
Identifierhttp://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/31378
Collection中国科学院过程工程研究所
Affiliation1.中国科学院过程工程研究所
2.青岛科技大学
3.华东理工大学
4.浙江大学
5.上海香料研究所
First Author Affilication中国科学院过程工程研究所
Recommended Citation
GB/T 7714
沈洁,卢红霞,卢治国,等. 高分子纳米香精制备的研究进展[J]. 中国科学化学,2019,049(004):591.
APA 沈洁.,卢红霞.,卢治国.,张田露.,朱为宏.,...&张欣.(2019).高分子纳米香精制备的研究进展.中国科学化学,049(004),591.
MLA 沈洁,et al."高分子纳米香精制备的研究进展".中国科学化学 049.004(2019):591.
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