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有机高分子絮凝剂与蛋白质的相互作用
赵博欣; 余江; 刘会洲
1999
Source Publication化工冶金
ISSN1001-2052
Volume020Issue:002Pages:162
Abstract以溶菌酶为模型蛋白质,系统研究了溶液化学环境(pH值、盐效应、絮凝剂用量对部分水解的聚丙烯酰胺(PHP)絮凝过程的影响。结果表明:溶液化学环境对絮凝效果及絮体的成长有很大的影响。对体系的ζ电位进行了测定,进一步揭示出在PHP对溶菌酶体系中,絮凝机理以电中和机理为主,同时架桥机理也起一定作用。
Language英语
Document Type期刊论文
Identifierhttp://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/34494
Collection中国科学院过程工程研究所
Affiliation中国科学院过程工程研究所
First Author Affilication中国科学院过程工程研究所
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GB/T 7714
赵博欣,余江,刘会洲. 有机高分子絮凝剂与蛋白质的相互作用[J]. 化工冶金,1999,020(002):162.
APA 赵博欣,余江,&刘会洲.(1999).有机高分子絮凝剂与蛋白质的相互作用.化工冶金,020(002),162.
MLA 赵博欣,et al."有机高分子絮凝剂与蛋白质的相互作用".化工冶金 020.002(1999):162.
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