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| 关于天然多糖及其寡糖研究的一点浅见 | |
| 杜昱光 | |
| 2016-10 | |
| Conference Name | 中国化学会·2016全国多糖研讨会 |
| Source Publication | 中国化学会·2016全国多糖研讨会论文摘要集 |
| Pages | 1 |
| Conference Date | 2016-10-20 |
| Conference Place | 中国上海 |
| Abstract | 多糖是大自然赐予人类可持续获得的功能化合物宝库。研究发现自然界丰富、结构各异的多糖通常是由32种单糖组成,动、植物及微生物多糖除含有一些相同单糖组成之外,还含有其特殊的单糖组成(常见如:植物果胶中半乳糖醛酸、动物和微生物中的几丁质、动物中的肝素和透明质酸等)。海洋与陆地天然多糖也存差异(如:褐藻中特有的岩藻聚糖及绿 |
| Keyword | 多糖结构 差异 寡糖 碳水化合物 天然多糖 单糖组成 浅见 |
| Language | 中文 |
| Document Type | 会议论文 |
| Identifier | http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/38242 |
| Collection | 研究所（批量导入） 中国科学院过程工程研究所 |
| Affiliation | 中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室 |
| First Author Affilication | 中国科学院过程工程研究所 |
| Recommended Citation GB/T 7714 | 杜昱光. 关于天然多糖及其寡糖研究的一点浅见[C],2016:1. |
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| File Name/Size | DocType | Version | Access | License | ||
| 关于天然多糖及其寡糖研究的一点浅见_杜昱（263KB） | 会议论文 | 限制开放 | CC BY-NC-SA | Application Full Text | ||
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