二十一世纪的理想食品—螺旋藻

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	二十一世纪的理想食品—螺旋藻
	曾文炉; 蔡昭铃; 欧阳藩
	2001
Source Publication	生物工程进展
ISSN	1003-3505
Volume	21.0 Issue:005 Pages:29
Abstract	本文全面综述了螺旋藻的营养价值，保健功效，药用价值及其在水产养殖方面的应用，并展望了其开发前景。
Keyword	螺旋藻营养价值保健功能水产养殖应用开发
Language	英语
Document Type	期刊论文
Identifier	http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/44137
Collection	中国科学院过程工程研究所
Affiliation	中国科学院过程工程研究所
First Author Affilication	中国科学院过程工程研究所
Recommended Citation GB/T 7714	曾文炉,蔡昭铃,欧阳藩. 二十一世纪的理想食品—螺旋藻[J]. 生物工程进展,2001,21.0(005):29.
APA	曾文炉,蔡昭铃,&欧阳藩.(2001).二十一世纪的理想食品—螺旋藻.生物工程进展,21.0(005),29.
MLA	曾文炉,et al."二十一世纪的理想食品—螺旋藻".生物工程进展 21.0.005(2001):29.

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