CAS OpenIR  > 研究所(批量导入)
同步糖化发酵过程中纤维素降解的环境扫描电镜观察
周晓宏; 陈洪章; 邵曼君; 李竹川; 李佐虎
2003
Source Publication电子显微学报
Issue05Pages:385-389
Abstract利用环境扫描电镜观察了纸浆纤维素在同步糖化发酵(Simultaneoussaccharificationandfermentation,SSF)产酒精过程中的降解,并与单一酶解过程进行比较。在单一酶解过程中,由于纤维素酶解产物的积累,形成了对纤维素酶的反馈抑制,纸浆纤维素降解较慢。在SSF过程中,纤维素的酶解产物由于被酵母及时转化为酒精,没有形成对纤维素酶的反馈抑制,纸浆纤维的降解较快,而且过程中纤维素含量和酒精含量的变化测定结果与电镜观察结果一致,表明SSF能有效提高纤维素的酶解效率。在SSF后期,半纤维素的主要酶解产物戊糖由于不能被酵母利用而大量积累,有可能对半纤维素酶形成了反馈抑制,造成了半纤维素的降解困难。
Keyword环境扫描电镜(Esem) 同步糖化发酵(Ssf) 纤维素 半纤维素 降解
Document Type期刊论文
Version出版稿
Identifierhttp://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/5524
Collection研究所(批量导入)
Recommended Citation
GB/T 7714
周晓宏,陈洪章,邵曼君,等. 同步糖化发酵过程中纤维素降解的环境扫描电镜观察[J]. 电子显微学报,2003(05):385-389.
APA 周晓宏,陈洪章,邵曼君,李竹川,&李佐虎.(2003).同步糖化发酵过程中纤维素降解的环境扫描电镜观察.电子显微学报(05),385-389.
MLA 周晓宏,et al."同步糖化发酵过程中纤维素降解的环境扫描电镜观察".电子显微学报 .05(2003):385-389.
Files in This Item:
File Name/Size DocType Version Access License
同步糖化发酵过程中纤维素降解的环境扫描电(276KB) 限制开放CC BY-NC-SAApplication Full Text
Related Services
Recommend this item
Bookmark
Usage statistics
Export to Endnote
Google Scholar
Similar articles in Google Scholar
[周晓宏]'s Articles
[陈洪章]'s Articles
[邵曼君]'s Articles
Baidu academic
Similar articles in Baidu academic
[周晓宏]'s Articles
[陈洪章]'s Articles
[邵曼君]'s Articles
Bing Scholar
Similar articles in Bing Scholar
[周晓宏]'s Articles
[陈洪章]'s Articles
[邵曼君]'s Articles
Terms of Use
No data!
Social Bookmark/Share
All comments (0)
No comment.
 

Items in the repository are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.