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一、气升式环流反应器中内部构件对传质的影响二、谷氨酸发酵动力学模型
刘卫平
Subtype硕士
Thesis Advisor李佐虎
1990-06-30
Degree Grantor中国科学院研究生院
Abstract本文研究了气升式外循环反应器中内加筛板和两种不同搅拌器型式下下磁搅拌对传氧系数的影响。未加筛板时关联得到k_La与通风比(Q/V_L)的关系如下:k_La=1.034*10~(-2)(Q/(V_L))~(0.822) (s~(-1)) 加筛板后为:k_La=2.347*10~(-2)(Q/(V_L))~(1.183) (s~(-1)) 下磁搅拌能显著提高传氧系数,通风比越低,搅拌效果越显著,当通风比Q/V_L=0.8时,k_La能提高20%,当Q/V_L=0.3时,k_La提高40%,在电解质溶液中能提高1倍;当转速过小或过大时,k_La基本恒定。本文在已有谷氨酸发酵动力学模型的基础上,考虑了微生物接种后对环境的适应过程及生物素缺陷型的异常代谢特性,通过对发酵机理的分析,提出了如下的反映谷氨酸发酵过程中菌体生长、谷氨酸合成和糖耗变化规律的动力学方程,求得了模型参数。(dX)/(dt)=μX(1-X/(Xmax))1/((πθ_1)/(Pe_1))~(1/2)exp[-((1-θ_1)~2Pe_1)/(4θ_1)] (dP)/(dt)=(bS/(K+S)X-a(dX)/(dt))1/((πθ_2)/(Pe_2))~(1/2)exp[-((1-θ_2)~2Pe_2)/(4θ_2)] S=S_0-[1/(Yx)(X-X_0)+1/(Y_p)P]式中θ_1=t/τ_1, θ_2=t/τ_2, Pe≡uL/Ez,模型参数与实验操作条件有关,在本文的实验操作条件下得到有关参数的优化结果如下:Xmax=1.01-1.62(O.D), μ=0.86-1.48/hr, τ_1=4.1-6.9hr, ((Ez)/(uL))_1=0.08-0.25, τ_2=16-21hr, ((Ez)/(uL))_2=0.18-0.37,b=16-21, K<0.2, a=1.96-2.52, Yx=0.26-0.30 Yp=0.63-0.67,此模型方程的计算值与实验数据吻合得很好。
Pages81
Language中文
Document Type学位论文
Identifierhttp://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/6798
Collection研究所(批量导入)
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GB/T 7714
刘卫平. 一、气升式环流反应器中内部构件对传质的影响二、谷氨酸发酵动力学模型[D]. 中国科学院研究生院,1990.
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