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细胞粗提液中木糖还原酶的催化特性考察
万宁; 李伟成; 方柏山; 苏志国
2001
Source Publication华侨大学学报(自然科学版)
Issue02Pages:194-198
Abstract研究从 Candida Mogii细胞中 ,提取木糖还原酶 ( XR)的实验条件及 XR的催化动力学 .( 1)当破碎停留时间为 3min、离心转速为 12 0 0 0 r· min-1时 ,提取液中 XR的酶活保留较好 .( 2 )适当的 K+能够提高酶活 ,而 Mg2 +对 XR有抑制作用 .( 3)所得粗提液中的 XR具备一定的催化能力 ,可满足实际应用的要求 .( 4 )所得粗提液中的 XR半衰期约为 50 h,其稳定性还不足以实现长期连续催化生产 .
Keyword木糖还原酶 辅酶 细胞提取液 木糖醇
Document Type期刊论文
Version出版稿
Identifierhttp://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/7098
Collection研究所(批量导入)
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GB/T 7714
万宁,李伟成,方柏山,等. 细胞粗提液中木糖还原酶的催化特性考察[J]. 华侨大学学报(自然科学版),2001(02):194-198.
APA 万宁,李伟成,方柏山,&苏志国.(2001).细胞粗提液中木糖还原酶的催化特性考察.华侨大学学报(自然科学版)(02),194-198.
MLA 万宁,et al."细胞粗提液中木糖还原酶的催化特性考察".华侨大学学报(自然科学版) .02(2001):194-198.
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