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干燥条件对螺旋藻产品质量的影响
白蕴如; 王昕; 陈丙瑜
2000
Source Publication化工冶金
Issue04Pages:423-425
Abstract应用化学分析方法,初步考察了干燥温度及干燥时间对钝顶螺旋藻体内主要活性成份粗蛋白、叶绿素、(-胡萝卜素的影响,确定了实验室条件下螺旋藻干燥的适宜条件,为进一步确定利用流化床干燥螺旋藻的工艺条件及设备的设计提供了实验依据。
Keyword螺旋藻 干燥温度 干燥时间 活性成份
Document Type期刊论文
Version出版稿
Identifierhttp://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/7358
Collection研究所(批量导入)
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GB/T 7714
白蕴如,王昕,陈丙瑜. 干燥条件对螺旋藻产品质量的影响[J]. 化工冶金,2000(04):423-425.
APA 白蕴如,王昕,&陈丙瑜.(2000).干燥条件对螺旋藻产品质量的影响.化工冶金(04),423-425.
MLA 白蕴如,et al."干燥条件对螺旋藻产品质量的影响".化工冶金 .04(2000):423-425.
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