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| 红曲霉固态发酵生产洛伐他汀的研究 | |
| 王立新; 莫海涛; 石红 | |
| 1999 | |
| Source Publication | 中国抗生素杂志
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| Issue | 02Pages:18-20+37 |
| Abstract | 通过对红曲霉固态发酵生产洛伐他汀发酵过程的观察，对发酵过程中菌体生长、洛伐他汀的积累、物料含水量及重量等性质的变化有了初步的认识，得出了发酵周期为１２ｄ，影响固态发酵的两个关键参数的最适值：物料厚度为４．５ｃｍ，初始含水量５０％。发现固态发酵较液体发酵有明显优势，在我们的实验条件下固态发酵洛伐他汀的产率为液体发酵的２０倍以上。选择乙醇为浸取洛伐他汀的初始溶剂，并确定了其最适浓度为７０％。 |
| Keyword | 红曲霉 洛伐他汀 固态发酵 发酵条件 提取 |
| Document Type | 期刊论文 |
| Version | 出版稿 |
| Identifier | http://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/7392 |
| Collection | 研究所（批量导入） |
| Recommended Citation GB/T 7714 | 王立新,莫海涛,石红. 红曲霉固态发酵生产洛伐他汀的研究[J]. 中国抗生素杂志,1999(02):18-20+37. |
| APA | 王立新,莫海涛,&石红.(1999).红曲霉固态发酵生产洛伐他汀的研究.中国抗生素杂志(02),18-20+37. |
| MLA | 王立新,et al."红曲霉固态发酵生产洛伐他汀的研究".中国抗生素杂志 .02(1999):18-20+37. |
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| File Name/Size | DocType | Version | Access | License | ||
| 红曲霉固态发酵生产洛伐他汀的研究_王立新（146KB） | 限制开放 | CC BY-NC-SA | Application Full Text | |||
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