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用硫酸铝作絮凝剂从发酵滤液中萃取青霉素时破乳效果的研究
杨智发; 于淑秋; 陈家镛; 刘守信; 王建新
1991
Source Publication化工学报
Issue06Pages:726-731
Abstract本文应用铝离子水溶液的化学特点及蛋白质在溶液中结构变化的特征,研究了用硫酸铝作为青霉素萃取工艺中的破乳剂的作用规律及操作条件.中、小试结果表明,先将硫酸铝溶液与滤液混合30秒,并使混合液的pH值>4.5,萃取平衡的pH值>3.0,0.1~0.3%(mass/v)的硫酸铝即可有较好的破乳效果,但需严格控制溶液的pH值.
Keyword酸铝 发酵滤液 破乳效果 破乳剂 絮凝剂 萃取工艺 操作条件 混合液 作用规律 化学特点
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Document Type期刊论文
Identifierhttp://ir.ipe.ac.cn/handle/122111/9526
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GB/T 7714
杨智发,于淑秋,陈家镛,等. 用硫酸铝作絮凝剂从发酵滤液中萃取青霉素时破乳效果的研究[J]. 化工学报,1991(06):726-731.
APA 杨智发,于淑秋,陈家镛,刘守信,&王建新.(1991).用硫酸铝作絮凝剂从发酵滤液中萃取青霉素时破乳效果的研究.化工学报(06),726-731.
MLA 杨智发,et al."用硫酸铝作絮凝剂从发酵滤液中萃取青霉素时破乳效果的研究".化工学报 .06(1991):726-731.
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