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ε-聚赖氨酸分离纯化、动态结构及抑菌活性研究 学位论文
硕士: 中国科学院大学, 2020
Authors:  刘家宁
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Ε-聚赖氨酸,分离纯化,动态结构,抑菌活性  
固态发酵培养基物化特性及其固态发酵新工艺的研究 学位论文
: 中国科学院大学, 2019
Authors:  刘阳
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固态发酵,固体培养基,高固酶解,过程强化,发酵工艺  
功能糖在生命健康领域的研究进展及产业发展现状 期刊论文
生物产业技术, 2018, 期号: 06, 页码: 15-22
Authors:  刘洪涛;  原旭冰;  王倬;  杜昱光
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功能糖  糖工程产业  健康产业  绿色种植  健康养殖  
功能环肽的分子动力学模拟研究 学位论文
博士: 中国科学院大学, 2018
Authors:  付彦凯
Adobe PDF(12268Kb)  |  Favorite  |  View/Download:107/1  |  Submit date:2019/04/02
环肽,纳米管,分子动力学模拟,分子对接  
基于木聚糖资源的乙偶姻生物合成研究 学位论文
博士: 中国科学院研究生院, 2017
Authors:  贾晓静
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木聚糖酶,乙偶姻,高温同步糖化发酵,高温酶,无细胞酶促合成  
几丁寡糖对脂肪酸代谢紊乱的抑制作用及分子机制 期刊论文
生物工程学报, 2017, 卷号: 33, 期号: 04, 页码: 630-641
Authors:  易凡琪;  郑军平;  李琼瑜;  焦思明;  杜昱光;  叶云;  刘洪涛
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几丁寡糖  高脂饮食  脂肪酸  脂代谢紊乱  炎症  
生物原料高效转化机制以及调控规律研究进展 期刊论文
生物产业技术, 2017, 期号: 06, 页码: 59-64
Authors:  崔佳琦;  元英进;  李炳志;  张大伟;  刘春朝;  闻建平
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生物原料  耐受机制  高效转化  调控规律  混菌培养  
纳豆激酶液态发酵生产的研究进展 期刊论文
食品与发酵工业, 2017, 卷号: 43, 期号: 10, 页码: 256-262
Authors:  吴燕;  李英波;  梁向峰;  刘会洲;  肖建辉
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纳豆激酶  微生物  液态发酵  溶栓药物  
短梗霉生产聚苹果酸合成机制研究进展 期刊论文
食品工业科技, 2017, 卷号: 38, 期号: 17, 页码: 347-352
Authors:  刘滨;  曹伟锋;  于海峰
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聚苹果酸  代谢途径  关键酶系  代谢调控  
转鼓式生物反应器的混合特性及应用 学位论文
: 中国科学院研究生院, 2015
Authors:  谭通
Adobe PDF(2810Kb)  |  Favorite  |  View/Download:411/4  |  Submit date:2016/03/24
转鼓式生物反应器  激光粒子测速法  传质系数  体积功耗  脱钙率