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藏红花素Ⅰ的分离制备及抗氧化与稳定性研究 期刊论文
食品研究与开发, 2018, 卷号: 39, 期号: 24, 页码: 63-70
Authors:  陈哲;  赵庆生;  秦雯;  赵兵;  葛思琪;  赵强;  查圣华
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栀子黄色素  藏红花素ⅰ  硅胶柱层析  稳定性  体外抗氧化  
黑果枸杞速溶粉的制备工艺研究 期刊论文
食品研究与开发, 2018, 卷号: 39, 期号: 23, 页码: 68-75
Authors:  杨冬彦;  赵庆生;  赵兵;  查圣华;  王晓东;  赵明霞
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黑果枸杞  花色苷  喷雾干燥  速溶粉  
芦笋总皂苷的提取纯化及抗氧化研究 期刊论文
食品研究与开发, 2018, 2018, 卷号: 39, 期号: 20, 页码: 57-62
Authors:  葛思琪;  赵庆生;  孙广利;  赵兵;  陈哲;  黄云祥;  查圣华
Favorite  |  View/Download：14/0  |  Submit date：2019/06/17
芦笋  总皂苷  提取  纯化  抗氧化  
玛咖活性成分及抗疲劳功能研究 学位论文
, 北京: 中国科学院研究生院, 2016
Authors:  查圣华
Adobe PDF(3087Kb)  |  Favorite  |  View/Download：66/1  |  Submit date：2017/09/08
玛咖  多糖  生物碱  抗疲劳  动物实验  
胶原蛋白肽氨基酸组成对小鼠肠道吸收的影响研究 期刊论文
生物学杂志, 2016, 期号: 1, 页码: "53-56+61"
Authors:  曹玮;  孔英俊;  康跻耀;  孙坤;  查圣华;  张贵锋;  王明林
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胶原蛋白肽  离子交换  氨基酸组成分析  碱性氨基酸  
Effect of drying methods on physicochemical properties and antioxidant activities of wolfberry (Lycium barbarum) polysaccharide 期刊论文
CARBOHYDRATE POLYMERS, 2015, 卷号: 127, 期号: AUG, 页码: 176-181
Authors:  Zhao, Qingsheng;  Dong, Beitao;  Chen, Jinjin;  Zhao, Bing;  Wang, Xiaodong;  Wang, Liwei;  Zha, Shenghua;  Wang, Yuchun;  Zhang, Jinhong;  Wang, Yuling
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Lycium Barbarum l  Polysaccharide  Drying Process  Antioxidant Activity  
玛咖淫羊藿复方对缓解小鼠体力疲劳的作用研究 期刊论文
食品科技, 2015, 期号: 2, 页码: 264-268
Authors:  查圣华;  王宁;  赵庆生;  赵兵;  张宏
Adobe PDF(2425Kb)  |  Favorite  |  View/Download：84/0  |  Submit date：2015/05/13
玛咖  淫羊藿  缓解疲劳  
玛咖提取物对缓解小鼠体力疲劳的作用研究 期刊论文
食品研究与开发, 2015, 期号: 22, 页码: 42373
Authors:  查圣华;  许楠;  赵庆生;  刘璐翾;  赵兵;  王强;  张宏
Adobe PDF(245Kb)  |  Favorite  |  View/Download：53/0  |  Submit date：2016/01/11
羟基化修饰对大鼠胶原热稳定性的影响研究 期刊论文
中国生物工程杂志, 2015, 期号: 11, 页码: 7-12
Authors:  焦昀;  孔英俊;  高建萍;  康跻耀;  孙坤;  査圣华;  张贵锋;  王明林
Adobe PDF(630Kb)  |  Favorite  |  View/Download：33/0  |  Submit date：2016/01/11
基于生物质谱的胶原蛋白定量检测方法 期刊论文
生物工程学报, 2015, 期号: 11, 页码: 1660-1668
Authors:  孙坤;  杨帆;  孔英俊;  康跻耀;  曹玮;  杨小雁;  查圣华;  张贵锋;  王明林
Adobe PDF(523Kb)  |  Favorite  |  View/Download：48/0  |  Submit date：2016/01/11