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藏红花素Ⅰ的分离制备及抗氧化与稳定性研究 期刊论文
食品研究与开发, 2018, 卷号: 39, 期号: 24, 页码: 63-70
Authors:  陈哲;  赵庆生;  秦雯;  赵兵;  葛思琪;  赵强;  查圣华
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栀子黄色素  藏红花素ⅰ  硅胶柱层析  稳定性  体外抗氧化  
芦笋总皂苷的提取纯化及抗氧化研究 期刊论文
食品研究与开发, 2018, 卷号: 39, 期号: 20, 页码: 57-62
Authors:  葛思琪;  赵庆生;  孙广利;  赵兵;  陈哲;  黄云祥;  查圣华
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芦笋  总皂苷  提取  纯化  抗氧化