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分叉双歧杆菌在固态发酵体系中的产酸特性 期刊论文
食品科学, 1999, 卷号: 020, 期号: 008, 页码: 28
Authors:  李佐虎;  张建安;  张小勇;  赵智宠;  韩润林;  李立民
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